풍년 베르투 압력솥 수육 삶는 방법 압력밥솥 밥하기

화가 나면 고기 앞으로 라는 말이 있듯 일주일에 한 번 이상은 고기를 먹으려고 하는 편인데요. 그렇다고 화가 많은 편인 아니랍니다.

아무쪼록 집에서 고기를 구워 먹더라도 봄, 여름, 가을에는 창문을 활짝 열고 실내 환기를 시키기 좋았는데요.

반면 요즘같은 추운 겨울철에는 기껏 보일러 돌려서 따뜻해졌는데 창문 열면 가스비 낭비되기 때문에 실내 환기를 안 시키거나 집에서 고기를 먹을 생각을 안하게 될텐데요.

이때 집에 고기 냄새나 연기 무엇보다 기름 튀지 않게 수육을 삶아먹는 것도 하나의 생활 꿀팁이라고 할 수  있는데요.

무엇보다 김장철 담가놓았던 김치를 꺼내서 삶은 수육과 함께 막걸리 등 간단하게 한잔 하면 행복한 하루라고 할 수 있지 않을까 싶은데요.

집에서 수육 삶을 때 냄비에 삶기 보다는 압력솥에 삶으면 짧은 시간에 조리가 가능할 뿐 아니라 부드러운 고기맛을 즐길 수 있다는 점 알고 계신가요?

압력솥 이란 무엇?

재료를 담는 냄비나 뚜껑은 스테인레스 혹은 알류미늄 재료로 두껍게 제작된 솥을 압력솥 혹은 압력밥솥이라고도 하는데요.

무엇보다 압력솥은 뚜껑과 솥이 완전히 밀폐되는 구조로 솥 내부의 압력을 높여 고온, 고압으로 조리가 가능하다는 장점이 있습니다.

시중에 판매되고 있는 수많은 압력솥 중에서도 풍년 제품을 찾는분들이 많다고 합니다.

그 중 풍년 베르투 압력솥은 수육 삶는 방법 압력밥솥 밥하기에 제격이라는 후기와 함께 인기가 많은 제품이라고 하는데요.

압력솥 같은 주방식기를 구매할 경우 가스레인지 혹은 인덕션 사용이 가능한지 확인해보고 집에 사용하고 있는 열원에 맞는 제품을 선택해야 합니다.

하지만 이러한 고민할 필요 없이 풍년 베르투 압력솥은 가스레인지는 물론이고 인덕션, 하이라이트 등 다양한 열원에서 사용 가능하다는 장점이 있습니다.

압력밥솥 밥하기 방법은?

우선 깨끗하게 씻은 쌀을 물에 2시간 이상 불려준 후 솥에 적당량의 물과 함께 넣어준다.

솥 뚜껑을 닫고 신호추가 기울어지지 않도록 세워 놓은 상태에서 중불 혹은 강불로 가열한다.

신호추가 울리기 시작하면 약불로 줄인 상태에서 3분 후 불을 끊다.

충분히 뜸을 들인 후 신호추를 기울여 솥 내부의 압력을 완전히 배출시키고 나서 뚜껑을 열어줘야 합니다.

압력밥솥 밥하기를 진행할 때 물에 불려놓은 쌀을 이용하면 생쌀보다 빠르게 조리할 수 있다고 하니 참고해주세요.

지금까지 집에서 수육 삶는 방법이나 압력밥솥 밥하기 제격인 풍년 베르투 압력솥 장점에 대해 살펴보았는데요.

추가적으로 놓치지 말아야 하는 풍년 압력솥 관련 생활 꿀팁이 있는데요.

바로 현명한 소비를 위해 풍년 압력솥을 구매하기 위해서는 온라인, 대형마트, 홈쇼핑 등을 통해 최저가격 비교해보고 제일싸게파는 곳에서 주문하는 것이 좋습니다.

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