화가 나면 고기 앞으로 라는 말이 있듯 일주일에 한 번 이상은 고기를 먹으려고 하는 편인데요. 그렇다고 화가 많은 편인 아니랍니다.아무쪼록 집에서 고기를 구워 먹더라도 봄, 여름, 가을에는 창문을 활짝 열고 실내 환기를 시키기 좋았는데요.반면 요즘같은 추운 겨울철에는 기껏 보일러 돌려서 따뜻해졌는데 창문 열면 가스비 낭비되기 때문에 실내 환기를 안 시키거나 집에서 고기를 먹을 생각을 안하게 될텐데요.이때 집에 고기 냄새나 연기 무엇보다 기름 튀지 않게 수육을 삶아먹는 것도 하나의 생활 꿀팁이라고 할 수 있는데요.무엇보다 김장철 담가놓았던 김치를 꺼내서 삶은 수육과 함께 막걸리 등 간단하게 한잔 하면 행복한 하루라고 할 수 있지 않을까 싶은데요.집에서 수육 삶을 때 냄비에 삶기 보다는 압력솥에 삶으면 짧..
