임금님표 이천쌀 10kg 쌀품종 특징 밥 맛있게 짓는법

입맛 없을 때는 밥에 물을 말아먹거나 떡볶이를 먹을 때도 밀떡보다는 쌀떡이 더 맛있다고 느낄 정도로 하루 한끼 이상은 쌀을 섭취할 정도로 밥맛을 중요시 여기는 편인데요.

무엇보다 밥 맛있게 짓는법의 기본은 밥맛 좋은 쌀을 구매하는 것인 만큼 대표적인 쌀품종 특징에 대해서 자세히 알아보면 좋겠죠?

쌀품종 종류는 약 100가지가 넘으며 그 중에서 대표적으로 추정쌀, 일품쌀, 신동진, 오대쌀, 알찬미 등을 뽑을 수 있는데요.

 

5가지 쌀품종 특징은?

추정쌀 - 쌀알이 작은 만큼 단단하고 찰기와 기름기가 흐름
일품쌀 - 쌀알이 작고 둥글며 윤기와 찰기가 풍부함
신동진 - 쌀알이 굵고 수분 함량과 단백질 함량이 낮음
오대쌀 - 국내 최초로 품질인증을 받음
알찬미 - 쌀알이 맑고 투명하며 찰기가 흐름

 

국내 대표적인 쌀품종 특징 중에서도 알찬미의 경우 다른 품종과 비교해봤을때 재배 시 쓰러짐과 병충해에 강해 재배량이 많고 품질면에서 우수한 편이라고 합니다.

여기서 말하는 알찬미 뜻은 쌀알이 차고 영양이 가득한 건강한 쌀을 의미한다고 하는데요. 무엇보다 밥 맛 좋기로 소문이 자자한 임금님표 이천쌀 품종 종류가 바로 알찬미라고 합니다.

알찬미를 사용한 임금님표 이천쌀의 경우 임금님의 입맛을 사라잡은 쌀로 대한민국을 대표하는 식품이라고 할 수 있는데요.

 

쌀 보관법

밥 맛있게 짓는법을 위해 쌀품종 특징까지 살펴보면서 맛있는 임금님표 이천쌀 10kg 구매 후 잘못된 보관법으로 쌀벌레가 생기는 경우가 많은데요.

1인 가구나 쌀 소비가 적을 경우 냉장보관 해주는 것이 좋지만 임금님표 이천쌀 10kg 같은 대용량의 경우 냉장실에 포대로 보관할 경우 자리차지가 크기 때문에 소분하여 보관하는 것이 좋은데요.

쌀 품종별 특징을 살려 밥 맛있게 짓기 위한 임금님표 이천쌀 10kg 보관법으로 빈 생수병을 깨끗하게 씻어 말린 후 소분하여 담은 후 냉장 보관해주는 것이 좋습니다.

또한 임금님표 이천쌀 10kg 밥 맛있게 짓는법을 위해서는 수돗물보다는 정수된 물을 사용해주는 것이 좋다고 하는데요.

 

수돗물을 사용하여 밥을 지을경우 식감이 거칠어 지고 맛도 떨어진다고 하니 밥 맛있게 짓는법으로 꼭 정수된 물을 사용해주세요.

또한, 임금님표 이천쌀 10kg 을 구매 후 밥을 지을 경우 쌀을 장시간 불릴 경우 영양소가 빠져나갈 수 있기 때문에 여름 10분, 겨울 30분 정도 불리는 것이 밥 맛있게 짓는법이라고 합니다.

쌀을 씻을때 힘을 주어 문대기 보다는 손가락 사이로 쌀알이 부드럽게 빠져나갈수 있도록 씻어주는 것이 밥 맛있게 짓는 꿀팁이라고 할 수 있습니다.

밥맛이 좋기로 유명한 임금님표 이천쌀 10kg 구매 시 온라인, 대형마트, 홈쇼핑을 통해 최저가격 비교해본 후 제일 싸게파는 것이 생활비 절약하는 방법인 점 잊지마세요.

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