건강을 관리하기 위해 집에서 직접 과일을 갈아 마시기 위해 필요한 주방 가전제품으로 믹서기, 착즙기 등을 들 수 있는데요.과일주스를 만들 때 사용하는 가전제품인 만큼 믹서기와 착즙기 차이에 대해 궁금해하시는 분들을 위해 찾아봤는데요.착즙기와 믹서기 차이점은?우선 믹서기는 장착된 칼날을 이용하여 재료를 분쇄 및 혼합 시켜주는 기계! 반면 착즙기는 맷돌 방식의 원리를 이용하여 재료를 천천히 압축하여 즙을 짜내는 기계! 무엇보다 착즙기는 장착된 칼날로 재료를 분쇄시키는 것이 아니라 압축하여 즙을 짜내는 방식이기 때문에 영양소 파괴가 최소화 된다는 장점이 있다고 합니다.특히, 시중에서 판매하는 오렌지나 토마토 쥬스 같은 과일주스는 설탕이 많이 들어갔기 때문에 건강식과 거리가 멀다고 볼 수 있는데요.반면 집에..